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龙井绿茶 红茶 了解更多有关龙井绿茶 红茶的内容

  • 茶局浅析:西湖龙井“绿变红”争议不停

    茶局浅析:西湖龙井“绿变红”争议不停

    中国茶网资讯:西湖龙井素以"绿茶之王"著称,但它如果被制成红茶,你会接受吗?"龙井红"红茶以西湖龙井的夏秋茶为原料发酵而成,其价格可比肩高端绿茶。福州茶叶业内人士表示,目前在福州茶叶市场难以买到龙井红

  • 西湖龙井由“绿”变“红”

    西湖龙井由“绿”变“红”

    中国茶网资讯:年过完了,就盼着春天快点来。在浙江杭州,每年春天都有件大事,那就是西湖龙井上市。而作为"绿茶之王"的西湖龙井,就像一个烙印,在消费者的心里根深蒂固,毋庸置疑。但就在今年的西湖龙井开摘前夕

  • 西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定

    西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定

    中国茶网资讯:西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。杭州西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色"来--西湖龙井红茶开始崭露头

  • 西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉

    西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉

    生产标准还未制定,口味清淡,是否受欢迎需时间检验西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色

  • 绿茶红了引发茶行业资本大战

    绿茶红了引发茶行业资本大战

    中国茶网资讯:西湖龙井也要制成红茶了。近期,杭州某家知名的茶业公司宣称,以西湖龙井的夏秋茶为原料,推出已经申请到的商标"龙井红",引发业界哗然。事实上,在西湖龙井推出红茶之前,浙江已经有多个绿茶产地的

  • 专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行

    专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行

    中国茶网资讯:西湖龙井茶基地有2万亩茶园,但加工、销售的基本是春茶,夏秋茶几乎无人采摘、加工。虽然西湖龙井茶可产春、夏、秋三季,但夏秋茶几乎是荒废掉的。有人算了笔账,若开发夏秋茶,每年可为茶农增加上千

  • 市场存疑 新红茶命运悬而未决

    市场存疑 新红茶命运悬而未决

    中国茶网资讯:传统红茶家族的市场格局正在被一批来自传统绿茶产区的新红茶打破。今年下半年,西湖龙井产区将诞生一种全新的红茶。在西湖龙井决定"翻红"之前,国内已经有多个传统绿茶产区投身创新红茶,且所售红茶

  • 龙井茶获突破性发展 杭州发起“全民饮茶日”

    龙井茶获突破性发展 杭州发起“全民饮茶日”

    中国茶网浙江站讯:龙井茶已不只是绿茶了,目前浙江绿茶厂商开始争做高端红茶。浙江杭州西湖龙井产区将诞生全新红茶--"龙井红",将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的夏茶和秋茶鲜叶发酵生产。在西湖龙井决定"翻

  • 西湖区着力打造杭产红茶品牌 “九曲红梅”拼龙井

    西湖区着力打造杭产红茶品牌 “九曲红梅”拼龙井

    中国茶网资讯:全世界,每泡三杯茶,就有一杯的茶叶,出自中国。在杭州说茶叶,脱口而出的,就是西湖龙井。但在杭产茶叶中,九曲红梅也曾扬名世界,只是知道的人不多。昨天,西湖区专门为九曲红梅开了个会,要挖掘九

  • 龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于炒青绿茶我国成为世界茶叶品种最多的国家目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,的分

  • 浙江绿茶变红茶价格涨一倍

    浙江绿茶变红茶价格涨一倍

    中国茶网资讯:着名的西湖龙井茶是什么茶?绿茶。不过到今年下半年,这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节,杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的

  • 浙江厂商争做高端红茶

    浙江厂商争做高端红茶

    中国茶网资讯:著名的西湖龙井茶是什么茶?绿茶。不过到今年下半年,这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节,杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的

  • 斯里兰卡锡兰红茶杭州际会西湖龙井

    斯里兰卡锡兰红茶杭州际会西湖龙井

    中国茶网资讯:"我们将斯里兰卡的红茶带到中国来销售,也将中国的茶叶出口到斯里兰卡,再销往65个国家。"10日,浙江杭州举办的第九届中国国际休闲博览会上,斯里兰卡知名的锡兰红茶亮相展会,与同样享誉世界的

  • “龙井茶论坛”妙语连珠专家打出“龙虎牌”

    “龙井茶论坛”妙语连珠专家打出“龙虎牌”

    目前龙井夏茶大都丢弃,其实夏茶涩因为茶多酚高,正可制造保健饮品"龙井红茶";建议生产罐装"龙虎(龙井茶、虎跑水)牌"健康茶饮料;研究显示,2杯绿茶的抗氧化活性,相当于7杯橙汁或750克洋葱或4个大苹果

  • 今年高档春茶预计跌价30% 茶商采西湖龙井夏茶做红茶

    今年高档春茶预计跌价30% 茶商采西湖龙井夏茶做红茶

    受相关政策法规影响,高档茶叶的销售量连年下滑。/任国强中国茶网资讯:据《新闻晨报》报道,今年早春茶即将露脸,西湖龙井新茶上市的日子也快了,许多上海的老茶客正期盼着早日品尝。记者前日走访沪上茶城了解到,

  • 高手选茶

    高手选茶

    据了解,1992年北京消费的茶叶种类98%以上是花茶,而到了1999 年底花茶的消费量占茶叶总消费量的65%,在35%的非花茶消费中,消费者喝得最多的是绿茶、乌龙茶及营养保健茶。社科院茶文化学者杨小泽

  • 用茶摻食製品

    用茶摻食製品

    在上古时代,茶是作为药用的,而药物又是与食物不可分割的。《吕氏春秋》中的《内经·素问·脏器法时论》这样说: "五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益气",说明药食同源,历史上,我

  • 邂逅西湖边最有名的红茶 用龙井茶树鲜叶制成

    邂逅西湖边最有名的红茶 用龙井茶树鲜叶制成

    "茶为国饮,杭为茶都",在西湖龙井享誉世界的同时,杭州的另外一种世界名茶--九曲红梅正在迅速复兴。上周,趁学校放春假,悠游天下的"悠游写生季·童画浙江"活动带着爱画画的孩子们来到了双浦镇双灵村,品味了

  • 最著名的红茶和绿茶

    最著名的红茶和绿茶

    中国古今名茶有千种之多,从中选出最著名的名茶,过去就有十大名茶之说。但具体指哪十大名茶,其说法不一,这里根据茶叶的制作工艺分类为--红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶、花茶等。红茶属于全发酵茶,

  • 茶叶入菜好处多健胃消食还解腻

    茶叶入菜好处多健胃消食还解腻

    作为饮品,茶叶早已风靡世界,但作为配料入菜却很少有人知道。其实,茶叶不但能给菜肴带来独特的香味,还有解腻的作用。下面介绍茶叶入菜的烹调诀窍。绿茶宜与口味清淡的菜搭配。西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶未